Hàm lượng đạm (%) ≥ 13.0
Hàm lượng carbonhydrate (%) ≥ 60.0
Hàm lượng chất béo (%) ≤ 3.0
Năng lượng (Kcal) 300 - 450
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm các loại bánh mì cao cấp, bánh pizza, croissant, donut, bánh mì ngọt, sandwich và các loại bánh khác,...
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và hợp vệ sinh.
